酒水批发市场诚信企业「金华友谊」

金华市友谊食品有限公司成立于1994年，目前，公司拥有员工300余人，配送车辆30余辆，是一家***酒水销售公司。公司营销网络遍及周边八县市以及各大小商超、酒店、宾馆、批发部和乡镇。主营：洋河、长城、***、castel等。

葡萄酒与饮食如何正确搭配？

     牛柳、西冷扒大多数红酒都合适，关键看钱包的大小和个人喜好.建议配类似法国波尔多地区'chateaufaget'的多种葡萄调和酒。

　　鸡肉、鱼肉味道较淡，适合配味道清淡，有果味的法国地区餐酒(vdp)。

　　肥鹅肝、鹅肝酱配清甜的索丹或巴萨白葡萄酒蕞佳。

　　意大利粉要看酱汁而定，芝士、忌廉汁可配级别较高的普罗旺斯或红龙尼葡萄酒，海鲜类汁则可配山舍尔一类的半干红酒.

　　比萨配一般的日常餐酒。

竭诚欢迎社会各界朋友的光临合作。

根据美国葡萄酒大师帝姆·汉内(Tim Hanni)的“美酒与美食平衡公式”，我们为读者提供以下搭配建议——

咸味食物：宜配果味较重的红酒或酸度较高的白葡萄酒，比如爱斐堡大师级赤霞珠干红、张裕解百纳大师级干红或新西兰张裕凯利酒庄长相思干白。

酸味食物：宜配有苦味的红酒，比如张裕解百纳优选级干红。

甜味食物：宜配甜度较高的白葡萄酒，比如张裕黄金冰谷酒庄冰酒。

辣味食物：宜配辛香型红酒，比如张裕解百纳特别选级干红、爱斐堡优选级赤霞珠干红。

清淡食物：宜配清爽型白葡萄酒，比如张裕雷司令干白、爱斐堡珍藏级霞多丽干白。

浓郁食物：宜配单宁强劲的红葡萄酒，比如爱斐堡大师级赤霞珠干红、张裕解百纳大师级干红。

葡萄酒与中餐的搭配艺术

有人将世界行的饮食方式分成三大类：以中国为代表的中餐，以法国为代表的西餐及以土耳其为代表。葡萄酒是西餐文化的精髓，所以我们有时候很难分清楚在享受法式大餐时，究竟是葡萄酒重要，还是菜肴重要，因为两者已经密不可分了。

金华市友谊食品有限公司成立于1994年，目前，公司拥有员工300余人，配送车辆30余辆，是一家***酒水销售公司。公司营销网络遍及周边八县市以及各大小商超、酒店、宾馆、批发部和乡镇。主营：洋河蓝色经典、长城、***、castel等。

葡萄酒可不是像葡萄那么简单

初尝葡萄酒的人，带着新鲜食用葡萄的甜蜜记忆，以为用葡萄酿造的酒也应该和葡萄一样的味道，虽酸尤甜。特别是从八零、九零年代喝多了“雪碧兑红酒”、“甜味儿塑料桶装葡萄酒”，那种儿时全家聚在一起，小孩子都能喝的葡萄饮料。浓郁食物：宜配单宁强劲的红葡萄酒，比如爱斐堡大师级赤霞珠干红、张裕解百纳大师级干红。说白了，中国老百姓开始尝试喝真正用葡萄或葡萄原汁酿造的无色素无甜味剂无***添加剂的葡萄酒，也是近些年才开始流行起来，然而儿时的记忆，特别是老年人对葡萄酒的错误认知难以更正。