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经营模式: | 经销批发 |
所在地区: | 浙江 金华 |
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曹康正 先生
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公司地址: | 浙江省金华市双龙南街1151号丽晶国际商务大厦23楼 |
发布时间:2021-12-22 10:28:51
金华市友谊食品有限公司是一家***酒水销售公司。公司营销网络遍及周边八县市以及各大小商超、酒店、宾馆、批发部和乡镇。主营:洋河蓝色经典、长城、***、caste、啤酒l等。
有的***规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国,除出口啤酒外,德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。在2009年,亚洲的啤酒产量约5867万千升,超越欧洲,成为***蕞大的啤酒生产地。罗马尼亚称“Berea”等等,这些外文都含有“啤”字的音,于是译成中文“啤”字创造了这个外来语文字,又由于具有一定的酒精,故翻译时用了“啤酒”一词,一直沿用至今。在中国北方米家崖考古遗址发现的陶器中保存着大约5000年前的啤酒成分考古学家在陶制漏斗和广口陶罐中发现的***残留物表明,在一起发酵的多种成分包括,黍米、大麦、薏米和块茎作物。
糖类大都在产糖地区应用,一般使用量为原料的10~20%。添加的种类主要有蔗糖、葡萄糖、转化糖、糖浆等。小麦德国的白啤酒以小麦芽为主原料,比利时的兰比克啤酒是用大麦芽配以小麦为辅料酿造具有地方特色的上面发酵啤酒。小麦品种有硬质小麦和软质小麦,啤酒工业宜采用软质小麦。大米淀粉含量高,浸出率也高,含油质较少。但大米淀粉的糊化温度比玉米高。啤酒起源关于啤酒起源有几种说法:说法之一是公元前9000年,亚述(今叙利亚)人已会利用大麦酿酒,用作向女神的贡酒。以大米为辅助原料酿造的啤酒色泽浅,口味清爽。大米是中国用量多的辅助原料。
啤酒花
啤酒花的引入:
古代的啤酒由于添加了药草、枯茗、香桃木和枣椰子等香
料,品尝起来和现在的啤酒相比显得有些怪异,尽管古代
酿造啤酒的过程和现代十分相似。真正的现代啤酒是以啤酒花为标志的。正是啤酒花所赋予啤酒这种特有的苦味才使得啤酒变得爽口、解渴。
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